Castanea sativa – kaštanovník setý

Kaštanovník setý

Nejrozšířenější oblastí výskytu je jižní Evropa, severní Afrika a západní Asie. Ovšem i v našich klimatických podmínkách dokáže bez větších problémů růst. Nese až 20 cm dlouhé kopinaté listy tmavě zelené barvy. Jsou tuhé a na povrchu lesklé. Okraje listů jsou výrazně pilovité. Na podzim opadávají. Samčími květy jsou jehnědy, při jejich bázi se vyskytují květy samičí. Ty dají později vzniku jedlým kaštanům, které jsou uzavřeny v ostnitém obalu. Dozrávají na podzim. Roste jako strom se spirálovitě rozbrázděnou borkou v dospělosti. Dosahuje kolem 15 – 18 m. Je plně mrazuvzdorný.

Kaštanovník setý (Castanea sativa) má rád hluboké úrodné půdy bohaté na písek. Ideální je mírně kyselá půdní reakce. Volíme stanoviště co nejvíce na slunce. Daří se jim v oblastech s delším létem. Udržovací řez provádíme na přelomu zimy a jara. Vysazujeme je na dostatečně prostorné stanoviště.